时蔬海鲜什锦沙拉

简介

#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜# 秋冬将至,可夏日余温仍存,待晚间一切静好之时,端上一盘时蔬海鲜什锦沙拉,美在心间。

用料  

橄榄油 15g
黑胡椒 少许
盐巴 5g
白醋 10g
果酱 5g
蟹棒 100g
玉米粒 50g
洋葱 50g
黄瓜 100g
圣女果 50g
木耳 50g
鲑鱼子酱 30g
生菜 50g
西兰花 100g

时蔬海鲜什锦沙拉的做法  

  1. 木耳,蟹棒,玉米粒蒸煮熟,其他蔬菜切合适大小,洋葱切丝,西兰花焯水后备用。

  2. 橄榄油:白醋:果酱 = 3:2:1 兑好备用。

  3. 西兰花,黄瓜,圣女果打底。生菜,木耳,玉米粒堆聚中间,上铺洋葱丝,蟹棒,鱼子酱。

  4. 撒匀盐巴,浇淋兑好的酱汁,撒黑胡椒。

  5. 开吃!

小贴士

1. 果酱可以用其他酸味果酱代替,例如柠檬,百香果,李子果酱等。
2. 黑胡椒用研磨器辗碎更佳。
3. 白醋可用苹果醋代替。
4. 嗜甜者可加凝乳、美奶滋或是蜂蜜。
5. 需要蛋白质的可添加炒蛋,但务必少油。

时蔬海鲜什锦沙拉的留言

关于时蔬海鲜什锦沙拉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
10 收藏

作者新鲜家果酱的其他菜谱