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萝卜排骨汤

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c-蒙奇奇的厨房  c-蒙奇奇

用料  

白萝卜
排骨
姜片
芹菜
胡椒粒
鸡精
盐

萝卜排骨汤的做法  

  1. 白萝卜洗净削皮切成长方形状 排骨洗净去血水

  2. 胡椒粒放在砧板上拍碎（拍碎会比较入味） 芹菜切成小段 姜切成片

  3. 萝卜和排骨 胡椒粒 姜片一起放入锅内 放水开大火煮 煮开之后转小火煮上40分钟

  4. 当萝卜快变透明时放入芹菜 加盐和鸡精调味 再煮上5分钟就可以出锅了

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该菜谱发布于 2013-09-21 18:46:41
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