菠菜番茄焗蛋

Name: 菠菜番茄焗蛋
Ingredients: 一小把菠菜; 1个番茄; 两大勺番茄酱; 1个鸡蛋; 越多越好芝士

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有荤有素的菜，应该也可以算是蛋奶素吧。

用料

菠菜	一小把
番茄	1个
番茄酱	两大勺
鸡蛋	1个
芝士	越多越好

菠菜番茄焗蛋的做法

菠菜放锅里炒半熟
烤盘铺上菠菜，当中留孔，铺上番茄酱，新鲜番茄片，当中打个蛋，放上车打芝士和马苏里拉芝士。
进烤箱烤至鸡蛋凝固

小贴士

没有烤箱的，用微波炉也可以。鸡蛋把蛋黄的膜戳破，否则你的微波炉就要遭殃了。

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该菜谱发布于 2013-09-20 12:34:47

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