茄汁牛肉意大利面

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参照站里同学的食谱,有做一点点变动,意大利面很好吃,嘿嘿。

用料  

圣露奇牌通心面长面条25号(意大利面)
芝士粉
牛肉縻
洋葱
意大利面番茄酱
黄油

茄汁牛肉意大利面的做法  

  1. 水煮开,放2勺盐(根据水的量来定),下意大利面后煮8分钟

  2. 面条全部软掉后,看颜色变淡之后,捞起来离开,放置盘里,准备待用

  3. 热锅,放黄油,煸炒牛肉縻,红色变褐色后,勺起放在碗里,稍后用

  4. 将切好的洋葱縻放置锅里煸炒至软,然后再将之前炒好的肉糜放进锅里一起煸炒,同时加入意大利面番茄酱,一起炒

  5. 最后将之前煮好的意大利面一起放置锅里进行热炒,最后装盘,撒上芝士粉,完成。

小贴士

意大利面不要放很多哦,我自己下了很多,都吃不完。还有番茄肉酱,其实可以用番茄代替,再加上意大利面酱会更好,这次自己烧的有点干了,我觉得可以加一点点水或者奶酪味道更好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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茄汁牛肉意大利面的答疑

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