铁板包菜土豆

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简介

跟烧烤摊上的铁板味道差不多~~~

用料  

包菜 能吃多少来多少
土豆 能吃多少来多少
随意
干辣椒末 随意
鸡精 随意
十三香 随意
孜然粒 随意
随意

铁板包菜土豆的做法  

  1. 把包菜洗了 切或撕成小片 按习惯来~

  2. 土豆削皮洗净 切片

  3. 包菜土豆片放进一个大碗里 越大越好,加入盐 鸡精 十三香 辣椒末 孜然粒 疯狂拌匀

  4. 平底锅或者电饼铛上倒适量油 煎东西的分量,把拌匀的包菜土豆片入锅~

  5. 煎~~~~一边等一边拿锅铲翻一翻 不要糊了

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