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给老爸包的素蒸饺
给老爸包的素蒸饺
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一个静哥
结束了持续一个月的残暴吃喝,终于把想吃的吃了个爽,连榴莲都不想再吃了,也验证了,木有长不胖的人这一说法。
在家吃点清淡的吧。
昨晚包了素
饺子
,老爸下班回来就吃上啦~
用料
鸡蛋
粉丝
香菇
菠菜
生姜
香菜
香油
耗油
盐
蜂蜜
白胡椒
给老爸包的素蒸饺的做法
香菇泡发,粉丝泡软
菠菜焯水
所有材料切碎
放入调味料搅拌均匀
馅料内加入两个蛋白,沿一个方向搅拌
包!
蒸!
吃!
小贴士
1,加入蛋白是为了让馅料紧实,不松散。
2,其实是想加糖增鲜,家里没糖,于是出现了蜂蜜这个神奇的东西,少量也有提鲜的效果
上传你做的给老爸包的素蒸饺
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该菜谱发布于 2013-09-02 09:05:46
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