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面
清香蛤蜊面
清香蛤蜊面
9
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Open_
几年前在青岛做过一次,清香鲜香难忘
用料
蛤蜊
半斤
姜
4片
黄瓜
1/3
盐
一点点
清香蛤蜊面的做法
蛤蜊用刷子刷干净,黄瓜切丝
将水煮沸
蛤蜊倒进沸水煮
紧接着把面下进去
面煮到9成熟,将黄瓜丝放进去一起煮
小贴士
黄瓜的清香和蛤蜊的鲜美融合的非常好
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
全部9个作品
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该菜谱发布于 2013-09-01 22:25:20
179 收藏
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清香蛤蜊面的答疑
_Caxxxyh
2017-04-21
1
赞
把面条下在汤里,好好的海鲜汤完全混浊了。我们青岛没有这么做的。
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