清香蛤蜊面

9 人做过这道菜
几年前在青岛做过一次,清香鲜香难忘

用料  

蛤蜊 半斤
4片
黄瓜 1/3
一点点

清香蛤蜊面的做法  

  1. 蛤蜊用刷子刷干净,黄瓜切丝

  2. 将水煮沸

  3. 蛤蜊倒进沸水煮

  4. 紧接着把面下进去

  5. 面煮到9成熟,将黄瓜丝放进去一起煮

小贴士

黄瓜的清香和蛤蜊的鲜美融合的非常好

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2013-09-01 22:25:20
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清香蛤蜊面的答疑

  • _Caxxxyh  2017-04-21  
    1
    把面条下在汤里,好好的海鲜汤完全混浊了。我们青岛没有这么做的。

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