玉米胡萝卜瘦肉粥

简介

2-3人份,很清淡的一个粥

用料  

玉米 一根
胡萝卜 一小根
瘦肉 适量
糖或盐 适量
大米 适量

玉米胡萝卜瘦肉粥的做法  

  1. 把玉米剥成一粒粒的,要方便的可以用刀切,把胡萝卜去皮然后切成你想要的形状,切粒切片切成心形都可以~~瘦肉洗干净切片,撒上适量的盐和生粉备用

  2. 没有用量筒量下的多少大米,抓了几把米熬成白粥就好了。白粥要稀一些,不然把料放下去就变成饭了。

  3. 把1中的料放入熬好的白粥 ,滚10分钟就好了。要胡萝卜熟一点的话可以熬白粥的时候和大米一起先熬。玉米不用煮太久吃起来很甜。

  4. 最后按照个人口味加入适量的糖或盐。

小贴士

要颜色漂亮些可以加入黑米或者紫番薯,不用加太多,有点颜色就很好看了。

玉米胡萝卜瘦肉粥的留言

  • Karen-68  2年前  
    0
    抓粉  是什么意思?   要用什么备料吗
    作者回复 2年前  
    就是肉切好后要撒盐和生粉抓一下,吃起来才滑。超市有卖的,玉米粉也行,就是淀粉的一种。

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