黑白配曲奇水果饼干
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下厨房用户_w7iqb
用料
黑白配曲奇水果饼干的做法
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黄油和鸡蛋从冰箱拿出，缓20分钟后开始制作。
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将黄油用电动打蛋器打撒。
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加入白砂糖混合 用打蛋器混合
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慢慢打入一个鸡蛋 用刮刀上下搅拌
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把低筋面粉、泡打粉、绵白糖混合
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用筛网把面粉筛入黄油鸡蛋里 用刮刀上下搅拌混合 混合到没有面粉疙瘩为止
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拿出一半混合面粉 混合巧克力粉 混合到没有面粉疙瘩为止
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在两个面团里分别加入果干 或者装盘后在加入果干
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未加入果干的面糊可以用挤奶油的花嘴挤出圆形形状 放置烤盘上 烤盘上铺上锡纸
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加入果干的面糊 可以用手搓圆后压扁 放置烤盘上 烤盘上铺上锡纸
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烤箱预热170度 上下火烤10-15分钟。
小贴士
烤制的时候一定要在旁边盯着，因为很容易烤糊。实时的调整温度和时间。
