牛肉丸番茄面疙瘩

Name: 牛肉丸番茄面疙瘩
Ingredients: 牛肉丸; 面; 番茄; 香菜; 姜; 油; 盐

2 人做过这道菜

嘴_耐不住寂寞

喜欢酸的番茄，适合夏天，不喜欢加鸡蛋，加了牛肉丸，提味道

用料

牛肉丸
面
番茄
香菜
姜
油
盐

牛肉丸番茄面疙瘩的做法

面加盐搅拌，一点点水加下去，把面搅拌成颗粒，番茄切小粒
锅开水把面颗粒先煮一下，去了面的味，捞起放碗里
锅放油爆香姜，放番茄粒炒几下，放水，放牛肉丸，煮开，差不多熟了，放面疙瘩，加点盐
最后加香菜

小贴士

先把面疙瘩放点油和盐煮一下，番茄汤就不会面糊糊的

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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牛肉丸番茄面疙瘩相关分类

面

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该菜谱发布于 2013-07-13 15:03:32

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