肉丝炒腌菜

0 人做过这道菜
腌菜似乎除了在杭州,上海这带吃过,其他地方没有吃到过...
在香港疯狂扫甜食吃糖水弄到味蕾都泛甜。
回到家,清粥,一碗肉丝腌菜作为下饭菜,一下子,神清气爽

用料  

肉丝 酌情
冬笋 若干
腌菜 一碗
视乎腌菜咸淡

肉丝炒腌菜的做法  

  1. 肉丝用淀粉盐捏一下~

  2. 热锅下油 有条件的大蒜爆香 炒肉丝

  3. 放入腌菜炒

  4. 出锅~~

 
该菜谱发布于 2013-07-01 19:39:34
6 收藏


肉丝炒腌菜的答疑

关于肉丝炒腌菜的做法还有疑问? 提一个问题