红小豆冰棍儿

7.5 综合评分
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小时候夏天几乎天天吃红小豆冰棍儿,还有北冰洋冰块。
满满的红豆,是长大了都一直怀念的味道。
可是长大却不见了红小豆冰棍儿的踪迹。
自己在家做,没什么不可以。果然有小时候吃到的味道哈哈

用料  

红小豆 100克
水500克+30克
糯米粉 10克
红糖 20克
白糖 20克
1.5克

红小豆冰棍儿的做法  

  1. 红小豆加500克水放到电饭煲,选择汤/粥程序。

  2. 糯米粉放到小碗里,加30克水稀释。

  3. 豆子煮到软糯、汤比较少的时候,加稀释的糯米粉水。

  4. 锅中加白糖、红糖、盐,搅匀煮开即可。

  5. 煮好的红豆汤晾凉后加到雪糕模冷冻。

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