#下午茶•2024年4月21日# 好大儿心心念的锅巴土豆。 步骤:恩施小土豆一斤,上锅蒸熟,剥皮。淀粉肠两根。物品下锅煎两面焦黄,再多来点油,继续。没有重庆的标准调料,放的半袋方便面调料,孜然,五香粉,少一点点盐,生抽少许,爱吃辣的可以再放...
27天前
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用啊呜老师的方子做了梅花和爱心的基础吐司 面粉450 盐6 糖36 奶粉18 干酵母4.5 全蛋液29 冰牛奶149 冰水185 黄油27 切记!!! 擀完翻面再卷!!! 都用牛奶的是360(水:奶比例1:1.14) 二发1小时 中下...
27天前
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刚才把作业交到薄脆全攻略下面了,入坑作品是这个😘 在9岁主厨带领下,姐姐打下手,完成这道美味点心❤️ 儿子立志要成为博主的铁粉,按照频道里的美食,每周做一道点心👍🏻#下午茶•2024年4月21日#
26天前
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从巴塞罗那回来以后就一直觉得喉咙鼻子干的难受,地中海的天气虽然阳光明媚但是特别干燥,来一壶@欣欣妈 同款菊花陈皮茶,好舒服🫖☕️(他也喝了说好喝😋)。#下午茶•2024年4月21日#
26天前
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尝过就会念念不忘的芋泥蛋挞 香浓的芋泥夹层+酥脆的蛋挞皮+经典蛋挞液 甜度适量减少就不会腻 做出好吃的芋泥确实要费点心思 开工作室做的甜点之一,不小心就成了销量王 #下午茶•2024年4月21日# #蛋挞蛋挞#
27天前
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#下午茶•2024年4月21日# 这次面包体不知道为什么一直很粘手,厨师机一直揉不出手套膜。好像是酵母加多,发酵了。 椰蓉酱一不小心被我做稀了,我多加了一个蛋清(之前剩下的),抹面包顶的时候,一直往下淌。 以后不再在金盘里垫油纸了,面包底...
27天前
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