记录午餐・好好吃饭,认真生活 🍵
酸奶发面,有好闻的酵香味儿。用了50%中种法。面出膜快,好操作 。俄罗斯高筋面500.克,16%的糖,10%的油,鸡蛋一个,110克胡萝卜,加了改剂。发酵香味儿浓,很柔软(感觉有点过软)很好吃。 11月19日再试用一次俄罗斯高筋面粉,...
2022-11-13
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✌️一酱在手,吃喝不愁✌️系列快手美味 『🇰🇷韩式风味泡菜猪扒堡🍔』
吃下这一个🍔 一天都不用吃饭的感脚😂 特调的S.S汉堡酱,真心好吃呀😋 #面包机是个好东西# #‘包’ 治百病🍞#
2022-11-13
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快手卤鸡爪 适合外带 野餐 #午餐•2022年11月13日# 华润买的大鸡爪 3斤 洗干净 剪指甲 调料:大勺量的,蚝油2勺,生抽3勺,料酒3勺,老抽1勺,白糖1勺,烧烤料2勺,红葱酱一勺,盐一盐勺(一定要放,这样才能入味),十三香一盐...
2022-11-13
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2022.11.6 Sat. 郑红玉现卤串串🍢🍲 妹妹团了代金券 和妹妹左算右算怎样优惠最大化哈哈哈哈 最后干脆放弃了🥴结果吃下来竟然在预期里 小确幸都很开心🥳 (就是某人被炸鲫鱼的小刺卡了好久🥴🥴🥴 然后说着消食 走着去做指甲 结果一...
2022-11-13
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醉蟹 醉蟹采买内容:螃蟹,高度白酒,黄酒,姜片,蒜头,准备好容器 先高度白酒泡螃蟹🦀,大概20min,把他们醉过去,用凉白开冲螃蟹🦀,要不留着白酒后期泡出来发苦 再加冷泡汁儿 又加了点黄酒 姜片和蒜头 非常好吃!腌出来了蟹子的鲜~ 比我...
2022-11-13
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我翻了一倍的量做的,感觉稀了又加了面粉,想着家里还有新疆带回的奶酪条,又包进去当爆浆面包了,酥皮有点干了,没有全淌满,我家咖啡有颗粒,感觉像芝麻在表面! 总的味道不错,感谢楼主提供的思路#午餐•2022年11月13日#
2022-11-14
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冬瓜排骨汤 康师傅饮用纯净水,拥有八道工序,国家专利的高品质好水,纯净清透,口感清冽,用它做美食更安心 1、排骨汆水放入锅内 2、加入康师傅饮用纯净水没过排骨 3、加入料酒、生抽、葱花、姜片、盐 4、大火烧开转中火煮30分钟 5...
2022-11-13
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