#晚餐•2022年9月5日#

重庆味道之—酸酸鸡 

#晚餐•2022年9月5日# 看了你分享的方子，突然就有了灵感，感谢，味道很好，我加了洋葱丝进去。

你是小明

虎皮青椒 

对我来说醋有点多了，下次少放一些，可能和放的陈醋也有关，味道比较冲

安仔2333

外酥里嫩麻辣鲜香～辣子鸡丁 

肉质比较嫩，味道也可

安仔2333

2022年09月05日 

蛋黄酥 水油皮： 中筋面粉110克 白糖20克 猪油40克 开水45克 先把上面三样搓揉碎了，倒入开水和光滑面团醒面20分钟 油皮： 中筋面粉90克 猪油45克 搓揉成面团，醒面20分钟 以上是10份量 分成30克一个剂子，馅35-45克一...

静芸1501

💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮，没人点赞算我输👎 

【图一图二】一刷，第一张是压模后，第二张是经过两次5分钟烘烤。有个问题就是饼皮包的时候包不住陷，还容易开裂 是哪个环节出了问题？全部按照说明来的 ，急求指导。 【图三图四】二刷，烤之前都还可以，烤完还是有点塌，印的字也模糊了，我想是饼皮黄油...

Haina纳 （重庆,沙坪坝）

奶油蘑菇浓汤（在家也能喝的美味浓汤） 

#晚餐•2022年9月5日# 没有培根，放的肉末，不知道是盐放少了，还是黄油放多了，觉得有点腻，整体还是不错的 第二次改良了下，用的色拉油、洋葱，蘑菇和虾皮炒的，不腻了，少放油，一点点就好，

Cinderella（joy）

蛋黄焗南瓜 

南瓜裹淀粉之前清洗了一次，淀粉一定要裹多然后马上炸，第一次淀粉少了失败了，这是第二次做，很成功～

安仔2333

2022年09月05日 

山楂果酱包 （自制山楂酱）

jq卞 （北京,朝阳）

【广式榴莲月饼】全攻略（一天快速回油） 

广式榴莲月饼 用的彤妈素油版绿豆酥的豆沙的方子，600克绿豆沙，加了70克黄油，250克榴莲肉，炒的馅，尝了尝又加了两小勺糖，回油一天很好吃。

梦鸽61 （山东,青岛）

2022年09月05日 

是谁偷偷咬了我的一口双吉？ 还咬得挺好看

就叫茅遁

无油香蕉巧克力蛋糕，低糖低脂布朗尼 

#晚餐•2022年9月5日# 看着配料表复刻猫咛轻食的鲜橙红茶布朗尼乳酪磅蛋糕（6份）和奥利奥布朗尼奶酪马芬（4个）。 买家秀和卖家秀哈哈哈哈～卖家只有450g左右，我的有660g！ 鲜橙款整条1257卡，每块210卡，每百克190卡。奥利...

蓼茸试春盘 （浙江,杭州）

不腻蛋黄酥 

最后包馅，馅的形状（豆沙蛋黄馅）整成似子弹头那样（或者类似椭圆的尖头作为顶），包好整形时造型立起来的（类似馒头的整形），最后烤出来的形状好看些。 看图片，原味的包的时候没注意整成子弹头那样，后面有颜色的造型就好看很多。 松弛因为是在...

豆瓣绿豆 （广东,深圳）

枣泥馅 

炒到天荒地老😂 没过筛的版本

若昼若夜

《Tinrry下午茶》教你做广式月饼 

160度15―20分钟！

不一样样 （广东,江门）

2022年09月05日 

2022年9月4日（静默管理第15天）早餐：泡小燕+虾饺

娉兰 （黑龙江,大庆）

2022年09月05日 

2022年9月4日（静默管理第15天) 午餐：小酥肉+火爆大头菜

娉兰 （黑龙江,大庆）

2022年09月05日 

2022年9月4日（静默管理第15天) 晚餐：鱼香茄丝+炒蒜苔

娉兰 （黑龙江,大庆）

2022年09月05日 

2022年9月5日（静默管理第16天) 午餐：炒豆角+炒老黄瓜+南瓜粥

娉兰 （黑龙江,大庆）