#晚餐•2020年2月29日#

2020年02月29日 

深浅呐 （北京,朝阳）

猪肉白菜炖粉条 

没有粉条 粉丝来凑，也很美味！谢谢po主分享。

熠熠light

2020年02月29日 

蛋液可放盐、米酒。顺方向搅拌 肉末里加入胡萝卜末、马蹄末和洋葱末（三者比例为1:1:0.3），放盐，胡椒粉少许，生抽，蚝油少许，香油几滴，米酒少许，生粉，花生油，顺方向搅拌

漪6

纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

按照这个量，做出来八个

Alayna6633

香蕉软曲奇 

忘了留香蕉片就用核桃装饰了…香蕉增加到100克，黄油用的含盐的 减量到40克，糖减量到10克，小苏打加到2克，没加蜂蜜，没加盐，面粉用的低筋粉增加到150克。

爱生活的提夫尼

时间酿酒 

2020.2.29 到底梅子要泡多久能泡多久 我也是很疑惑很无解 打算把其他梅酒过滤分装密封保存 这三瓶就待到2021来看看 #2019梅酒#

6楼的噠咘瑠

基础吐司 

一口气做了四个，分给朋友们 直接法从和面到出炉也要4-5个小时啊，哈哈 用来烤岩烧乳酪吐司片应该不错

风筝鱼moyu33 （山东,淄博）

晚餐•2020年2月29日 

#晚餐•2020年2月29日# 最后成型前的擀压还是没到4.5，大概超过6！ 划了刀口和没划刀口的没做记号，有的成品圆有的长形，却无法区分。 最后两张图是第二天切面图，发酵不足、混酥；开酥太慢，且最后擀面太厚。

甜甜的小日子 （上海,浦东）

KFC香辣鸡米花（无面包糠版）（附炸鸡裹粉） 

分享图片 自制炸鸡翅，倍香

xiaoxingD （浙江,嘉兴）

古早味蛋糕......烫面水浴法（28*28） 

结合两个方子来做的。烤箱温度偏高，140度，60分钟，65分钟后上火135，下火还是140，再考到5 分钟。这样子全烤熟了，腰不会踏。很q弹，像棉花

9667_5gml旺财

2020年02月29日 

一荤一素，所以尽可能放多种类的食材#一人食#

柳淼淼 （湖北,荆州）

南瓜饼的做法 

300克南瓜，300克糯米粉，40克糖，面包糠，20克1个饼 ，不太甜

8963_dejf （广东,深圳）

晚餐•2020年2月29日 

#晚餐•2020年2月29日#

yi次心

鲜香韭菜盒子 

#晚餐•2020年2月29日# 四年一次的日子，发个图，味道超赞的！

四夕小姐Eileen

巧克力梦龙卷 

没太多配料，少用了些奶油，最后巧克力酱用80g丝滑巧克力＋40g黑巧隔水融化的＋夏威夷果碎，淋上去正好不会多太多☺️☺️

fwyq2019 （湖北,武汉）

2020年02月29日 

2020年2月29日下午茶 面饼同山芋饼操作 中间加豆沙

加伊的厨房

顶级牛排 

四年后的今天 愿有情人已成眷属 #晚餐•2020年2月29日#

AAAAPril

堂妈揭秘蒸包子的诀窍 

以前包好就直接上蒸锅了发现蒸完包子会塌陷，皮也不厚会很死，这次耐心二发了半小时左右，白白胖胖的大肉包终于被我蒸出来啦😂😂~

木小桑