开酥记_第4页

原味可颂（初试）

#午餐•2017年2月24日# #开酥记# 原味可颂5号换了粉做，有点吼不住了自作聪明最后整形擀太宽，当时肯定脑袋短路了，哼

2017-02-24

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啊呜511 （山东,泰安）

原味可颂（初试）

#晚餐•2017年2月22日# #开酥记# 随手摸了一个切比上次好一点点，还是不均匀倒是形状圆满了一些这次卷的圈数有多一点点，蜂巢貌似好看了些

2017-02-22

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啊呜511 （山东,泰安）

原味可颂（初试）

#晚餐•2017年2月22日# #开酥记# 原味可颂4号好不容易勤快一下把双层玻璃给拆了洗干净，烤箱门通透了点点哈明明分割用了尺子，最后出来还是大的大小的小 ⊙﹏⊙b

2017-02-22

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啊呜511 （山东,泰安）

蜜豆手撕小金砖

#晚餐•2017年2月19日# #开酥记# 做着做着，就容易不认真了最近迷可颂，这个告一段落吧后知后觉还补加了三个小模具，，又不晓得啥时候才做了

2017-02-19

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啊呜511 （山东,泰安）

原味可颂（初试）

#晚餐•2017年2月17日# #开酥记# 虽然是个热量炸弹，但的确好好吃下次做其他口味面团

2017-02-17

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啊呜511 （山东,泰安）

原味可颂（初试）

#晚餐•2017年2月17日# #开酥记# 三号切了3个~~ 不太喜欢这样的蜂巢，形状还是不够圆满再努力吧~~^_^

2017-02-17

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啊呜511 （山东,泰安）

原味可颂（初试）

#晚餐•2017年2月17日# #开酥记# 我刷个屏，哈哈周末愉快

2017-02-17

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啊呜511 （山东,泰安）

原味可颂（初试）

#晚餐•2017年2月17日# #开酥记# 写下来主要是记录过程，做可颂配方固然重要但是手法过程更重要并且也不是几句文字就可以表达清楚的路漫漫，一起努力~~

2017-02-17

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啊呜511 （山东,泰安）

第二次可颂记录

#晚餐•2017年2月17日# #开酥记# 原味可颂2号这次尝试用了高粉和低粉搭配来做，有点心急揉面欠缺了些入炉烘烤的时候边缘挣裂了%>_<% 另外开酥的过程这次是两次四折的手法，感觉比较顺手这次擀的 ...

2017-02-17

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啊呜511 （山东,泰安）

原味可颂（初试）

#晚餐•2017年2月17日# #开酥记# 原味可颂3号用回T55面粉，两个四折

2017-02-17

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啊呜511 （山东,泰安）

第二次可颂记录

#晚餐•2017年2月17日# #开酥记# 这次做的细长，其实我还是喜欢胖子下次争取不胖不瘦。。。

2017-02-17

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啊呜511 （山东,泰安）

蜜豆手撕小金砖

#晚餐•2017年2月8日##开酥记#连续做了两天都没有亨亨的做的时候就趴在旁边问，噢妈妈你在做什么呀这不是红豆吗我说是啊，面包啊哇是我最爱的红豆面包啊(此处啪啪鼓掌) 然额。。。出炉，，冷了打包了呜呜呜，麻麻一个也不给我留...

2017-02-08

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啊呜511 （山东,泰安）

蜜豆手撕小金砖

#早餐•2017年2月8日##开酥记# 早萌萌的小金砖

2017-02-08

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啊呜511 （山东,泰安）

丹麦吐司--第四次开酥过程记录

#晚餐•2017年2月7日##开酥记#两个四折下次可颂也这样开试试😄

2017-02-07

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啊呜511 （山东,泰安）

原味可颂（初试）

#开酥记##晚餐•2017年2月6日# 比起体积较大的丹麦吐司，这个发酵要快的多得多所以现在想来以前一直拖着不做终归还是拖延症啊要么就是恐惧症，，，，╭(╯^╰)╮哼

2017-02-06

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啊呜511 （山东,泰安）

原味可颂（初试）

#开酥记##晚餐•2017年2月6日# 第一次做，边角都没去能切出几个这样的面我偷着笑一会去做一次有一次的心得，下次应该可以更好一点

2017-02-06

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啊呜511 （山东,泰安）

原味可颂（初试）

#开酥记##午餐•2017年2月6日# 中午好，各位

2017-02-06

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啊呜511 （山东,泰安）

开酥记

#开酥记#麻薯肉松蜜豆可可软欧

2017-02-05

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