#早餐•2016年11月10日##自从我有了厨师机##新十年烘焙##和家人的早餐约会##为家人爱烘焙# 紫米蒸好加赤沙糖拌好包入,甜甜糯糯的,用的不是这个面团,而是啊呜的巨蛋面包方子,早上稍微烤一下,因含蛋量高上色有点深,面包表皮有点脆皮了...
2016-11-10
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#午餐•2016年11月7日##吐司大本营##为家人爱烘焙##和家人的早餐约会##自从我有了厨师机##新十年烘焙# 很久没发九宫格了,蛋液28香草牛奶170其余按方子,面团揉好后状态很好,冷藏发酵,整形略黏,出现这种情况有好多次了,从冰箱取...
2016-11-07
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#午餐•2016年11月5日##吐司大本营##自从我有了厨师机##新十年烘焙##和家人的早餐约会##为家人爱烘焙# 切面,还有剩下的红豆卷了进去,口感绵密还好还好
2016-11-05
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#午餐•2016年11月5日##自从我有了厨师机##新十年烘焙##和家人的早餐约会##为家人爱烘焙##吐司大本营# 主面团中全部用的老酸奶,大约加了53克,干了面团太紧,切开看到左边高一点的一峰上部空洞了😔 早起切开吃怎么有点咸?……对了,...
2016-11-05
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#早餐•2016年11月4日##我的戚风们##自从我有了厨师机##新十年烘焙##和家人的早餐约会##为家人爱烘焙#我就是想看看筛各种粉是什么样子的!😳 昨天3蛋做9杯今天8杯,忽然饱满很多了,都都都超级好味😊方子太赞👍对了,酱料方子减半刚好...
2016-11-04
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#午餐•2016年11月3日##我的戚风们##自从我有了厨师机##新十年烘焙##和家人的早餐约会##为家人爱烘焙# 馅料用的是自己煮的香草牛奶,满满香草仔的馅料打入蛋糕体中,屋子里都弥漫着淡淡的香草味……果然筛了糖粉后更诱人
2016-11-03
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#早餐•2016年11月3日##我的戚风们##自从我有了厨师机##新十年烘焙##和家人的早餐约会##为家人爱烘焙# 终于又到了这天,其实每一天都是一样的,不是吗?不同的是我的心情,生日快乐我自己! 这么夜深了,我饿了,果断吃一个,满足满足呢...
2016-11-03
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#午餐•2016年10月31日##为家人爱烘焙##我的戚风们##自从我有了厨师机##新十年烘焙##和家人的早餐约会# 不是我的菜,妈妈爱吃芝麻味的,我就觉得芝麻酱太厚重,阴冷潮湿的深秋早上,有戚风陪伴的日子啊
2016-10-31
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#晚餐•2016年10月30日##自从我有了厨师机##新十年烘焙##和家人的早餐约会##为家人爱烘焙# 其实我做了两种造型,今天的面包胚加了块全麦粉的老面团,不过没能看着烤箱烤得稍微过了点,下次再来
2016-10-30
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#午餐•2016年10月30日##自从我有了厨师机##新十年烘焙##和家人的早餐约会##为家人爱烘焙# 黄桃黄桃,有没有比上海比次好看点啊?😊😊😊
2016-10-30
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#晚餐•2016年10月29日##吐司大本营##自从我有了厨师机##新十年烘焙##为家人爱烘焙##和家人的早餐约会# 其实我是这个方子做的啦,换了点全麦粉,面团揉得不好😔 现在总是喜欢做一次传早中晚三餐,假装我很勤快😏😏😏手机拍拍就有一天的...
2016-10-29
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#午餐•2016年10月29日##吐司大本营##自从我有了厨师机##新十年烘焙##和家人的早餐约会##为家人爱烘焙# 午饭中,今天外食黄记煌
2016-10-29
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#早餐•2016年10月29日##自从我有了厨师机##新十年烘焙##和家人的早餐约会##为家人爱烘焙##吐司大本营# 昨晚烤了只不满意的吐司,本来是想白面团在外的,一发后发现面团表面有撕裂现象(不知是不是揉过度了,但绿面团后揉的没有啊)就把...
2016-10-29
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#晚餐•2016年10月24日##自从我有了厨师机##新十年烘焙##和家人的早餐约会##为家人爱烘焙#孩子嚷着让我给她做黄桃面包,还绘声绘色地向我描绘以前在面包店里买的,可是我怎么也想不起来店里卖的是什么样子的了😔😔😔 早上起来急急忙忙打了...
2016-10-24
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#晚餐•2016年10月22日##我和贝果有个约会##自从我有了厨师机##新十年烘焙##和家人的早餐约会##为家人爱烘焙# 我已经很努力很努力地捏紧接口可是它还是开了😭😭😭
2016-10-22
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