#晚餐•2017年2月13日##自从我有了厨师机##吐司大本营# 吐司早已寄走了，存图留着慢慢发 我在想是不是又把中间那峰的面团拿错放边上了😥
2017-02-13
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#晚餐•2017年2月12日##自从我有了厨师机##为家人爱烘焙# 最近超爱这个面团的口感，昨天1.5倍方子的量烤了2炉，70克一个整了这4个，这次我把干葱用小料理机打成粉末了，不过颜色不绿貌似放的有点多了
2017-02-12
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#午餐•2017年2月8日##为家人爱烘焙##自从我有了厨师机# 其实这次里面卷了肉松的，二发时怕黄油流出降低了发酵温度，33度低了点，进炉后部分卷痕边缘挣开不够美腻啦
2017-02-08
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#午餐•2017年2月6日##自从我有了厨师机##吐司大本营#我又忘记发了😔我看到上回做的图片也是表面有气泡，组织不算好凑合吃吃，没有椰浆的香味呢？ 这几天来回家都比较晚，从周五发酵种到周日夜里才出炉共发酵了3次💔绵密口感的🍞
2017-02-06
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#早餐•2017年1月19日##自从我有了厨师机##为家人爱烘焙#昨晚孩子写春联，我整了这一炉，全麦粉20克等量替换了部分低粉的，卷卷还是不行啊
2017-01-19
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#晚餐•2017年1月11日##自从我有了厨师机##吐司大本营# 2个面团，不同的方子一个糯米粉黑芝麻粉，一个麻薯粉黑芝麻，涨的都一般般 开会开会开会中……
2017-01-11
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#早餐•2017年1月7日##和家人的早餐约会##自从我有了厨师机#终于熬完了12月的周末上班，今天还要开会去😂😂😂本来想做小兔子🐰吃胡萝卜，面团太软不好整形放弃了，💔☔还要开会开会开会
2017-01-07
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#早餐•2016年12月28日##自从我有了厨师机##吐司大本营# 值得一撸再撸的好方子，最近总是喜欢2只一起撸，即使是同样的方子，每次揉面擀卷二次发酵面团的手感各种状态也会不同，用心感受每块面团的生命力…… 碎觉碎觉碎觉啦
2016-12-28
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#晚餐•2016年12月25日##新十年烘焙##自从我有了厨师机# 阴冷的冬夜，窗外下着雨，我在温暖的屋里烤了一棵圣诞树🎄，赶在零点以前抓住圣诞节的尾巴……2016就要过去了，希望明年我可以安排时间去上一堂烘焙课😍
2016-12-25
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灿烂的影子
