E路作品集,是我从下厨房以来一些作品的集合~
对E路家宴菜单感兴趣的朋友可以参考:
https://www.xiachufang.com/recipe_list/101603281/
#午餐•2017年3月1日##E路家宴##E路小厨作品集#菠菜虾仁蒸蛋~ 快来看!!! “E路”用24步超强、超啰嗦的图解教您蒸个水蛋。详细到我已不知道说什么了!!!如果还是做不成功,就不关我事啦! 噗哈哈哈!
2017-03-01
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#午餐•2016年12月15日##中式点心做起来##探索早餐,发现好滋味##E路小厨作品集##做给妈妈的菜。# 蛋黄千层糕~ 中式糕点乃是我的最爱~✌ 做法超简单的蛋黄千层糕,你定能学会~
2016-12-15
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#午餐•2017年2月3日##E路小厨作品集##在家也能做大菜##做给妈妈的菜。# 麻婆豆腐~ 还是两年前写的食谱,今日才有机会再做。做给妈妈吃,顺便更新食谱封面。旧照片舍不得丢弃,就让它作为唯一的一张步骤图吧!虽然两年都没做过这道菜,...
2017-02-03
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#午餐•2017年2月7日##围有一心,才有这一味##E路小厨作品集##做给妈妈的菜。# 三文鱼蒸豆腐~ 让一小块三文鱼华丽变身成为一道大菜,其实只需配合一块豆腐~全家吃得满意,我也开心~ 做给妈妈的菜~
2017-02-07
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#午餐•2017年2月8日##围有一心,才有这一味##E路小厨作品集##做给妈妈的菜。#蒜蓉蒸金针菇~ 是我写过最受欢迎的食谱之一! 翻看了一下,5000多人做过,17万的收藏量,着实让我惊讶了!一个完全没有量化,又没有步骤图的食谱居然...
2017-02-08
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#午餐•2017年1月13日##围有一心,才有这一味##E路小厨作品集#蚝油鸡柳~ 健康少油的鸡胸肉料理~鸡柳用汆熟的方式处理,不仅鲜嫩而且还多汁,不油更不柴~
2017-01-13
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#午餐•2017年1月12日##E路小厨作品集##中式点心做起来##围有一心,才有这一味# 煎饺子~ 最近一直在吃妈妈做的饭,感觉真是太好、太幸福了~甚至完全没有动手的机会!只剩下长肉的份儿了~ 不过这盘饺子还真是我煎的!平锅烧热加入...
2017-01-12
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#午餐•2017年1月7日##探索早餐,发现好滋味##E路小厨作品集#石榴~ 又买到了这种“以色列大石榴”,好喜欢这个颜色和味道~粒粒都像红宝石般晶莹剔透~ 至于有多大,请看图3.
2017-01-07
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#午餐•2017年1月1日##2016我在下厨房##E路小厨作品集#3年啦! 2016发布了155个菜谱,居然比2015还多写了3个~感谢各位厨友的大力支持和关爱,祝大家新年快乐! 也必须谢谢“厨房君”,感谢有这个好的平台,感谢有你!
2017-01-01
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#午餐•2016年12月28日##E路小厨作品集##在家也能做大菜#“电饭锅”红烧排骨~ 排骨腌好,煎香,加入调味料、清水放入电饭锅,启动煮饭模式45分钟即可~ 在食谱中调味的基础上又添加了几粒“豆豉”,果然味道更加醇香浓厚~
2016-12-28
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#午餐•2016年12月27日##E路家的开胃菜##E路小厨作品集#卤梅花肉~ 突发奇想卤了这货~梅肉甚香,肉香四溢,肥瘦平均,入口酥烂中又略带着一丝咬劲。像极了“日式叉烧”~看来我该下碗骨汤拉面来配...
2016-12-27
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#午餐•2016年12月22日##E路小厨作品集##在家也能做大菜#酱蹄~ 在北京我们称它为“酱肘花儿”~ 若夹在刚出锅的芝麻烧饼中更是美味至极~乃是吾的大爱~怀念这北京味道~
2016-12-22
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#午餐•2016年12月20日##E路小厨作品集##我的瑞典式圣诞大餐#青芒果~ 又可以在这个食谱里录入一个有纪念意义的好食材了~树上刚摘的~朋友种的芒果~静等几天熟透再吃~
2016-12-20
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#午餐•2016年12月14日##E路小厨作品集##E路健康料理#清蒸虾~ 是一道完全没有难度的料理。虾的新鲜度是好吃的关键,蘸汁则是唯一调味的来源。什么样的蘸汁能让虾子鲜美程度加倍?请看我的重口味“干妈蘸汁儿”~超级赞! 1,老干妈香辣豆...
2016-12-14
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#午餐•2016年12月7日##爸爸的料理##E路小厨作品集##中式点心做起来#米发糕~ 简单易做,酵母发酵的米发糕。做给年迈“粑粑”的中式糕点~
2016-12-07
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