E路作品集,是我从下厨房以来一些作品的集合~
对E路家宴菜单感兴趣的朋友可以参考:
https://www.xiachufang.com/recipe_list/101603281/
#午餐•2017年4月14日##春天就酱吃##E路小厨作品集#“E路家”红烧肉~ E太说要吃“肉夹馍”,我就炖了这个。甭费劲切碎,直接夹一大块进去得了。每人一块,夹入馍中,再淋上点汁,入口即化,吃得真是愉快极了~
2017-04-14
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#午餐•2017年4月9日##E路小厨作品集##春天就酱吃#兰花鲍鱼~ 我爱吃鲍鱼,你们呢?看似困难的鲍鱼料理其实非常容易做,因为原料好啊!你们懂的。原料好你就随便煮煮也好吃啊,不是吗?不过这【干鲍泡发】还是有一点点的小技巧的,我已分享在食...
2017-04-09
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#午餐•2017年4月5日##E路小厨作品集##中式点心做起来#萝卜糕披萨蛋~ 好吃又好玩儿的一道料理。端上桌,大家一起“愣”了一会儿,然后呱唧呱唧将它很快吃完!得出了,原来这是“萝卜糕”的结论。😄
2017-04-05
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#午餐•2017年4月3日##E路小厨作品集##E路的西式料理#番茄肉酱意面~ 小孩子非常非常喜欢的一道简易西式料理,一锅搞定一餐~ 感谢厨友们对我的鼓励和支持,有你们真好!😄😉😉
2017-04-03
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#午餐•2017年3月25日##E路小厨作品集##在家也能做大菜##春天就酱吃# 沙茶牛肉粉丝煲~ 是一道带出浓浓“潮汕”味道的“简单煮”! 喜欢吗?还等什么?马上行动吧!5分钟就能搞定~ 图3附赠“癞子”一枚~
2017-03-25
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#午餐•2017年3月24日##E路小厨作品集##E路家的开胃菜#XO酱干煸四季豆~ 无需油炸、油煎的四季豆料理!好吃到自己都要称赞自己了!😂 神马?你没有“XO酱”?那你只有从食谱中找寻正确的打开方式了! 附赠图3.我管它叫“小二黑”~噗...
2017-03-24
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#午餐•2017年3月21日##E路小厨作品集##在家也能做大菜#红酒炖牛肉~ “E路”巨啰嗦的步骤图食谱又来啦!这次教你做西式家常菜~红酒炖牛肉!巨简单,巨好味~对了,吃的时候别忘了配一杯红酒喔~
2017-03-21
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#午餐•2017年3月15日##E路小厨作品集##6周年,一起6!# 蒜香马铃薯~ 一道十分简单的西式料理。味道直接迷倒“小E”!这一盘差点儿让他一个人给端喽。 今天,是“双鱼座~厨房君”的生日,在这里祝愿厨房君生日快乐!也希望能继续...
2017-03-15
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#午餐•2017年3月14日##E路小厨作品集##E路健康料理#虾仁豆腐蒸水蛋~ 下班回家,发现“E太”已经准备好材料了。居然开了“虾球”,虾球诶!真是让我刮目相看了。但接下来发生的事儿,就都在我的意料之中了。 “E太”先发问,你上次做的那...
2017-03-14
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#午餐•2017年3月10日##E路摄影杂拍##E路小厨作品集#干妈豆皮卷~ 豆皮5张叠好卷起来。用棉绳扎好。泡入鸡汤中,煮软煮透。取出放凉切片,淋上万能的“干妈酱”即可~那口感、那回味,真是绝了~ “干妈酱”做法~老干妈香辣豆豉1汤匙,香...
2017-03-10
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#午餐•2017年3月9日##E路小厨作品集##E路摄影杂拍#青苹果蒟蒻果冻~ 和儿子一起玩儿,教他做个蒟蒻果冻。小家伙学的很认真!做好后又和我一起学习拍皂,当我的小助手。希望我这不是往“沟里”带这孩子才好!😂噗哈哈!做的太丑拍得太丑,只得...
2017-03-09
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#午餐•2017年3月7日##E路小厨作品集#日式咖喱鸡~ 全家都非常喜欢的日式咖喱鸡。用来配饭,饭总是不够吃! ⚠几个只得关注和需要注意的地方,我都写进食谱了。有兴趣的厨友快去看看吧!然后你煮的就会和我的一样啦~
2017-03-07
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#午餐•2017年3月6日##E路小厨作品集##E路健康料理#家常炒米粉~ 想炒出弹牙、爽口的米粉?就要用对方法! 其实很简单,但很多人却都不知道...
2017-03-06
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#午餐•2017年3月5日##E路小厨作品集##E路摄影杂拍#枇杷~ 真是又甜又多汁,还是别人送的比自己买的更好吃哈!这叫个什么逻辑?但事实如此~哈哈哈! E太问我,为什么大黑天的拍照?而且不开灯?我给她看了一下今天的光源~一支小LED手电...
2017-03-05
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#午餐•2017年3月3日##E路家宴##E路小厨作品集#炸虾仁~ 外焦里嫩的感觉真心不错! 虾要够鲜,面糊不要太厚,调味不能过重! 外加一瓶啤酒~🍺干杯!走一个!
2017-03-03
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#午餐•2017年3月2日##E路小厨作品集##E路家宴#爱吃虾也爱钓虾~ 休闲娱乐了过后还能满足味蕾~拿回家个个活,味道、口感都是自己钓的最好~ 今次成绩:3小时,54只总重2kg。 又可以吃一阵子了... 虾子品种:罗氏沼虾(也叫“大头...
2017-03-02
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