在物质极度丰裕的现代,平素里就食肥饮甘的我们,也许已经很少吃糕点,但是却不会忘记中式点心曾经给我们带来的甜蜜时光。那些美妙的味道,在我们的童年记忆中,永难忘却。
圆鼓鼓,爱死了这酥皮和流淌的糖心儿~油皮和油酥分别用了160克和120克面粉,做了15个小饼。 #翻滚吧,猪油君!# #中式点心一箩筐~# #午餐•2015年4月10日#
2015-04-10
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没有作品就发存图~再次感慨下自制的黑芝麻馅儿简直太香了啊!从今往后都不再想吃速冻汤圆该肿么办??~小家伙在大家的关心下,昨天出院了,我又可以回归温暖的大家庭了~!(^m^) #中式点心一箩筐~# #早餐•2015年2月5日#
2015-02-05
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看着菜谱只有三步,实则是很考验耐心的小点心~所谓慢工出细活,我不够慢,所以成品也不够细,不过还算可口,能嚼到松子的颗粒好香!~希望新的一年,一切的一切都能更上一层楼,节节高升!~ 有没有小伙伴发现会有人往自己的作品集里面塞不相干的作品...
2015-01-01
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算是成功了吧~^_^ 爆米花是童年记忆中最甜蜜的记忆之一,老爷爷架起一个黑黑的椭圆形的生铁罐,手把摇啊摇,铁罐就在乱窜的炭火上来回的滚动,一群小馋猫就揣着小鹿乱跳的心焦急的等待,等到“嘭”的一声巨响,米花的香味在烟雾缭绕中一并涌出,我们就...
2014-12-21
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我真的不是来黑菜谱的~怎么没有黄灿灿,难道要用草鸡蛋?~~~口感Q弹,红枣核桃碎很香,关键是超级简单呢,感谢下厨房。。一个星期没来,感觉像过了一个世纪……鸡皮疙瘩抖落一地哈~不过真的超级想念大家,想念厨房君~~~~(@⌒ー⌒@)ノ。。。 ...
2013-08-31
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记得上大学时,上铺的姐妹最喜欢吃这类糯米粉鼓捣出来的食物,那时候我总是说,我最不喜欢吃,所以你永远不用担心我和你抢着吃~这么多年过去了,却突然想和她抢一抢,告诉她我也已经爱上这个味道…… #中式点心一箩筐~#
2013-09-16
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猪油处女作~整形无能,丑毙了!不过真的是酥得掉渣~ps我家烤箱脾气果然比较大,好好的小清新被我整成了烙饼。。。。 #中式点心一箩筐~# #翻滚吧,猪油君!#
2013-09-22
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被自己感动得要哭了~超级好吃超级香酥哇~~~~揉面的时候就感觉比前两次要好很多很多~结果烤出来根本不敢碰啊,一碰酥皮哗哗地掉,导致拍的时候直接渣图渣到底。。。。中秋节没回父母身边,这次放假多做点带给他们尝尝~~~ #翻滚吧,猪油君!# ...
2013-09-28
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再来一发,又做了一些,打包好马上启程~~很快就能见到亲爱的娘亲大人了~~~小别下厨房七日,我会想念大家的。。。。 #翻滚吧,猪油君!# #中式点心一箩筐~#
2013-09-29
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#中式点心一箩筐~# 看@向日葵_89981做了之后,觊觎很久的水晶桂花糕,终于没有让我失望,细腻绵软,清甜芳香~脱模果真很困难,我是前一天晚上做好,放冰箱冷藏,第二天一早用小刀沾凉水就比较好脱了。切成小块,入蒸锅蒸软糯,再淋上桂花蜜,趁...
2013-10-11
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