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醋卤炸酱面
程小喵做的醋卤炸酱面
程小喵
做过
醋卤炸酱面
昨天早上的早饭。没放醋，找了半天才找到这个和我做的杂酱面差不多的菜谱。在家的时候早上喜欢在外面吃面，尤其爱杂酱面，但是对外面的杂酱品质又不是太放心。现在在的地方，吃不到家乡的那种杂酱面味道，还是自己动手做吧~一解浓浓思乡情。为了照顾我家大喵的口味，汤底没放辣椒，做的比较清淡。话说前2天晚上炒好了杂酱他就一直巴巴的问啥时候能吃杂酱面(≥▽≤)
2012-08-17 21:28:50
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醋卤炸酱面
肉末
、
辣椒油
、
水
、
老抽
、
干淀粉
、
水淀粉
、
花椒面
、
盐
、
鸡精
、
青菜（根据自己口味选择品种随意搭配）
、
食用油
、
醋
、
面条
综合评分
7.5
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