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宇宙厨房Barbie星做的2024年05月02日
宇宙厨房Barbie星
分享作品 2024年05月02日
山东炒鸡,今天做的超好吃,唯一缺点,食材不行,鸡没鸡味儿
热油(多一些)➕葱姜蒜,干辣椒➕八角➕花椒➕白芷(很重要,整个味道提升了很多)
炒香后➕鸡块,炒至焦香变色➕白糖炒➕生抽,老抽,黄豆酱翻炒➕盐➕热水
大火➕小火➕大火
出锅前➕蒜,辣椒,洋葱,加少许香醋
汁不要彻底收干
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于 2024-05-02 14:34:13
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