早安明天
分享作品 晚餐•2024年3月9日
百香果醇液吐司
跟小红书里视频学的。
没有吐司粉了，我用新疆天山小麦粉做的，加了5克面筋粉和50克老面。
我的百香果个头儿比较大，原方中2个果肉约50克，我的2个果肉90克。
原方是酵母粉4克，我用的鲜酵母10克，所以适当减少了牛奶的量。
我的用料：新疆天山小麦粉260克，老面50克，百香果2个果汁+果肉共90克，鸡蛋一个，蛋液50克，牛奶55克（原方85-90克），液体总量195克（原方185-190克），细砂糖30克，盐3克，黄油30克。
#晚餐•2024年3月9日#
跟小红书里视频学的。
没有吐司粉了，我用新疆天山小麦粉做的，加了5克面筋粉和50克老面。
我的百香果个头儿比较大，原方中2个果肉约50克，我的2个果肉90克。
原方是酵母粉4克，我用的鲜酵母10克，所以适当减少了牛奶的量。
我的用料：新疆天山小麦粉260克，老面50克，百香果2个果汁+果肉共90克，鸡蛋一个，蛋液50克，牛奶55克（原方85-90克），液体总量195克（原方185-190克），细砂糖30克，盐3克，黄油30克。
#晚餐•2024年3月9日#
iPhone 拍摄于
2024-03-09 20:14:43
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小葵姥姥 03-09 | 回复松软美味👍 -
感恩的小鱼儿201411 天津 | 03-10 | 回复亲爱的早上好🌺🌺🌺漂亮完美🤩️🤩️👍👍👍
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张妈妈的厨房 成都 | 03-10 | 回复好吃美味
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伊人丁丁 苏州 | 03-22 | 回复完美💯👍👍
