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法式甜品|清香柠檬派~做法简单酸甜不腻
夜神月ygml做的法式甜品|清香柠檬派~做法简单酸甜不腻
夜神月ygml
做过
法式甜品|清香柠檬派~做法简单酸甜不腻
按配方做的派皮太干了,我就多加了个蛋黄,虽然还是有点干,至少能用擀面杖擀了。不知道是我这个派盘小,还是柠檬馅多,这个馅的量可以做两个8寸了。第一个按步骤做,加馅后140°就烤了30分钟。第二个跳过冰冻,发现派皮烤出来会裂开,所以还是不要省略的好。糖我按配方的放,我是觉得酸甜正好。除了这个派皮的配方感觉有点问题,其他都挺好。
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于 2024-02-24 17:56:42
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法式甜品|清香柠檬派~做法简单酸甜不腻
低筋面粉
、
黄油
、
糖粉
、
蛋黄
、
柠檬
、
鸡蛋
、
淡奶油
、
细砂糖
综合评分
7.8
皮皮虾ppx
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