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蛋糕
确定是儿时老蛋糕的味道,蛋糕房老板给的方子,超好吃
小坎的厨房做的确定是儿时老蛋糕的味道,蛋糕房老板给的方子,超好吃
小坎的厨房
做过
确定是儿时老蛋糕的味道,蛋糕房老板给的方子,超好吃
糖改为95,牛奶30,上火180,下170,我按原数据做的略甜,我比较吃甜的,依旧觉得太甜,-10~20g比较合理,方子非常好,冬天需要坐热水打,打发时间需要久一点,比戚风打的累,很好吃,老母亲说比戚风好吃
Android 拍摄
于 2023-12-31 15:31:49
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确定是儿时老蛋糕的味道,蛋糕房老板给的方子,超好吃
鸡蛋(约60克/个)
、
绵糖
、
纯牛奶
、
低筋面粉
、
奶粉
、
无铝泡打粉
、
盐
、
玉米油
综合评分
7.7
云云小厨1989
3 赞
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