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甜心炸弹【糖三角】,早餐吃它爽一天!
曼殊斐儿hp做的甜心炸弹【糖三角】,早餐吃它爽一天!
曼殊斐儿hp
做过
甜心炸弹【糖三角】,早餐吃它爽一天!
糖三角
根据我们家蒸锅的容量调整了用量,和面配比基本和方主的一样。
记录:中粉360g,牛奶200ml,白糖25g,猪油12g,耐糖酵母3g。总计600g,分成面坯50g*12。
馅是红糖、熟中粉、熟白芝麻比3:1:0.5,即红糖15ml勺3勺,熟中粉15ml勺1勺,熟白芝麻15ml勺半勺。包的时候每个舀5ml勺冒尖,再舀一点儿自制的玫瑰酱。好吃,清香甘甜,但馅干了。这个比例放生面粉估计还行,熟面粉的话下次试试3:0.15:0.5。
大火冷水上锅,上汽后蒸15分钟,关火焖3分钟,揭盖出锅。
Android 拍摄
于 2023-01-22 22:21:30
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甜心炸弹【糖三角】,早餐吃它爽一天!
中筋面粉
、
牛奶
、
细砂糖
、
酵母
、
食用油
、
红糖碎
、
熟芝麻
、
熟面粉
综合评分
8.4
菜菜美食日记
36 赞
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8 回应
桂林市胖胖
桂林 | 2023-01-22 |
回复
甜美👍🏻👍🏻💕💕🥰🥰
伊人丁丁
苏州 | 2023-01-23 |
回复
看到小兔子🐰啦 甜蜜蜜的糖三角 妹妹新年快乐🎊🎊🎉🎉🍾️🍾️🧨🧨
清幽麦兰
2023-01-26 |
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看了亲做的三角梅糖包,我做的更羞于展示了
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