偶然间翻到这视频，就被深深吸引。从上一个周日开始，视频反复看了好几遍，在心里实操数次，买齐各种油类，佐料，平时不开火。买佐料时刚好公司发了年货有牛腱子肉，这不做都不行了。昨，牛肉切片，料头切丁，切到快没耐心，感觉是所有能用的锅碗瓢盆都用了一遍，完全没有Alee的从容，开火前又想不起来葱姜蒜怎么处理，重又复习了遍视频。开吃时才发现忘加辣椒粉了。好歹还是吃上了，豆瓣酱的性子还没摸透，咸了点，就是最后浇的油，感觉多，有点油腻感。给自己七十八分#早餐•2023年1月15日# 🥳🥳🥳