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馒头
堂妈小厨——快手南瓜馒头
陳小呆做的堂妈小厨——快手南瓜馒头
陳小呆
做过
堂妈小厨——快手南瓜馒头
#🎃南瓜馒头#
看着好像挺简单,但是从蒸南瓜到揉面团到等发酵,然后最后蒸二十多分钟,整整三四个小时,我脚都站硬了。然后我有个地方不懂,就是为什么别人做出来的馒头他的表面那么光滑,然后我做的馒头他就是发酵的时候它会有气孔出现,所以蒸出来也没有那么的光滑。
iPhone 拍摄
于 2022-11-16 00:43:58
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堂妈小厨——快手南瓜馒头
材料:南瓜泥250克、普通面粉370克、酵母3克、白糖10克
综合评分
8.1
堂妈小厨
2 赞
2 回应
小兔子大兔子
2022-11-19 |
回复
发好面团多揉揉,切面没有大气孔蒸好才光滑
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