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电饭锅版大黄米黏糕
我的脑洞是无底洞做的电饭锅版大黄米黏糕
我的脑洞是无底洞
做过
电饭锅版大黄米黏糕
在山西会馆(图三)吃过以后惊为天人
除了大黄米,我还放了皂角米,薏米,红枣,枸杞,白芸豆,红糖,和一丢丢牛奶
皂角米和白芸豆还是要先泡一夜为好,偷懒就用高压锅重复烹饪
水稍微多放一点是没有关系的,过多的水不会融进去,他们自己会排异
如果想要做的卖相好看一点,红枣和枸杞需要第二批放,或者煮完加红枣枸杞蒸一下,不然会煮到红枣漂浮在上面黑黑的,并且皮肉分离,就会有点丑
重点是:非常好吃!非常简单!非常随意!秒杀上海所有的八宝饭!唯一的缺点是制作时间较长
#大黄米粘糕#
#大黄米八宝饭#
iPhone 拍摄
于 2022-10-14 14:02:54
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电饭锅版大黄米黏糕
大黄米
、
红枣
、
豆(种类不限,可省略)
、
红糖
综合评分
8.5
bettyxin
11 赞
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