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月饼
🥮蛋月烧❗️口感像蛋糕的月饼🥮
小柳柳儿做的🥮蛋月烧❗️口感像蛋糕的月饼🥮
小柳柳儿
做过
🥮蛋月烧❗️口感像蛋糕的月饼🥮
糖浆直接用的葡萄糖浆,我看成分也就是玉米糖浆了,糖少了10g,皮30,馅料豆沙10-12g,没啥纹路,也没刷蛋液,不图造型了,味道还不错,饼皮不甜,搭配豆沙刚刚好,像曲奇饼干,并不像蛋糕软软的,以后要摒弃月饼了
Android 拍摄
于 2022-09-10 23:07:29
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🥮蛋月烧❗️口感像蛋糕的月饼🥮
低筋面粉
、
泡打粉
、
奶粉
、
鸡蛋
、
白砂糖
、
水怡
、
黄油
、
盐
、
玉米油
综合评分
7.6
(七天内
1
人做过)
汪汪爱学习
9 赞
2 回应
汪汪爱学习
2022-09-12 |
回复
@
小柳柳儿
它的口感是介于曲奇饼干和蛋糕之间的,回油之后会变得松软哦
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