1/2盒奶油奶酪大概120g，所以其他食材用了1.2倍量，用15g coco粉替代了等量低粉。
新烤箱划层高度不满意，尝试烤网放在最下层，金盘倒扣在上面以便找到合适高度，最后放上蛋糕模烤，160度烤了65分钟
新烤箱划层高度不满意，尝试烤网放在最下层，金盘倒扣在上面以便找到合适高度，最后放上蛋糕模烤，160度烤了65分钟
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2022-07-08 16:58:27
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Happy歪 北京 | 2022-07-08 | 回复减糖了，蛋黄糊10g，蛋清40g。甜度ok，下次试试再减些糖
