三刷！！！这个方子yyds！！！
最近太冷了好久没做冰淇淋 我做蛋糕啥的喜欢减糖 这次一直心里念叨着“千万不能减糖” 倒了70克糖 突然想起来我是打算试草莓味的…又捞出来30克糖😂
40克糖 60克丘比草莓酱 装盒冷冻前我吃了一丢丢 感觉是我做过的我最喜欢吃的口味 暂时感觉草莓味有点淡
其他严格按方子来的 除了打蛋黄的时候加了一克盐 我感觉加盐会引起质变！强烈建议方主加上1-2克盐试试！
然后我感觉像丘比草莓酱就是比较稠的 淋到双皮奶或者冰淇淋上不如这样混进奶油里好吃 像采集茶香的果酱就比较稀 适合淋上去吃 还适合做成果味苏打 丘比芒果酱我试过了难吃的一批…哪位老铁可以推荐一下浓稠的好吃的芒果酱😭