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用2020年第一颗冬笋做一道油焖笋
慕骐MM做的用2020年第一颗冬笋做一道油焖笋
慕骐MM
做过
用2020年第一颗冬笋做一道油焖笋
1.三斤笋对半切开盐水焯水10分钟,取出切块
2.锅中放炒菜一倍的油,撒入一撮冰糖,融化油变色下笋,炒糖色,炒炒炒
3.加两勺生抽,半勺老抽,一勺糖,两小勺盐,沿锅边淋少许料酒,炒匀
4.加一点水,盖锅盖转小火闷3分钟,水多了就大火收汁
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于 2022-04-02 00:16:04
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用2020年第一颗冬笋做一道油焖笋
冬笋(含壳)
、
原汁酱油
、
红烧酱油
、
白砂糖
、
冰糖
、
盐
、
食用油
综合评分
9.1
琥珀maggie
3 赞
1 回应
琥珀maggie
2022-04-02 |
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