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月饼
酥皮鲜肉月饼~酥的掉渣
ohOreoO做的酥皮鲜肉月饼~酥的掉渣
ohOreoO
做过
酥皮鲜肉月饼~酥的掉渣
一直心心念念鲜肉榨菜月饼,终于在国庆最后一天的晚上做了。馅料一个是家里没老抽了,一个是感觉要再加鸡精,另外糖也需要再加点。另外一直苦手的封口,封的还是不太好,有几个烤的时候汁水出来了,层次好像也不是很明显。下次再战!
Android 拍摄
于 2021-10-07 23:43:01
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酥皮鲜肉月饼~酥的掉渣
水油皮
、
中筋面粉
、
猪油
、
水
、
糖
、
油酥
、
低粉
、
猪油
、
肉馅
、
猪肉
、
生抽
、
老抽
、
蚝油
、
葱末
、
姜末
、
玉米油
、
麻油
、
盐
、
水
、
蛋液
、
黑芝麻
综合评分
8.4
暖暖-鑫鑫妈
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