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油条
悠然馨香做的油条
悠然馨香
做过
油条
有一天想吃油条,逛半天找不到卖的。后来找了下厨房这个方子,感谢!步骤基本一样,勺子大小不一样,所以估摸着来。成品里面有空洞,所以感觉是成功的,就是锅小,油条伸不直,有点扭了。
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于 2021-03-14 10:38:29
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油条
中筋面粉
、
盐
、
泡打粉
、
小苏打
、
植物油
、
清水
、
鸡蛋
、
高筋面粉
、
盐
、
小苏打
、
酵母
、
植物油
、
清水
综合评分
8.5
Amanda曼达
9 赞
2 回应
悠然馨香
2021-03-14 |
回复
家里这款面粉按160水量有点希拉,然后又加了粉,下回可减少水量,到120ml 。记录一下。
悠然馨香
2021-03-14 |
回复
天!我把2种版本的水量看反了!泡打粉版水量是130,酵母粉版水量是160,特此更正。(我做的是第一种版本)
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