我真的是爱抹茶的一切啊！！！
1.关于糖量：菜谱中麻薯馅用了7g糖，面皮用了25g糖，不怎么甜，对于我来说刚刚好，喜欢吃甜食的可以按菜谱放，应该不会过分甜…
2.关于包馅：面皮一定要摊大些包，保证包好的曲奇顶部薄于底部，否则麻薯可能从底部爆出来（🥺我有俩没包好的都从底部炸了）
3.关于抹茶类甜品的小tip：抹茶类用烤箱烤制时特别容易过火发黄，烤的时候一定要留意颜色变化，怕发黄的，可以在曲奇麻薯爆开后，用锡箔纸盖在曲奇表面继续烤，能有效避免抹茶发黄🤩