番茄鱼巴沙鱼(也可以用番茄龙利鱼),番茄酱汁超浓郁,营养又下饭!
超级好吃!减脂餐必备!学会了就停不下来! 个人感觉调味时再加点白胡椒更精彩~
2020-12-12
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抹茶麻薯曲奇
我真的是爱抹茶的一切啊!!! 1.关于糖量:菜谱中麻薯馅用了7g糖,面皮用了25g糖,不怎么甜,对于我来说刚刚好,喜欢吃甜食的可以按菜谱放,应该不会过分甜… 2.关于包馅:面皮一定要摊大些包,保证包好的曲奇顶部薄于底部,否则麻薯可能从底部爆...
2020-11-13
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✨不用烤箱也能完成的毛巾卷🍰
太好上手啦! 因为面糊加了黄油,所以完全不会粘,好脱锅,刚摊好时会有多余黄油渗出,可以用吸油纸分隔饼皮。 奶油不用加糖不用加糖!这款毛巾卷甜味主要来源于夹心的奥利奥,喜欢甜口的多加点奥利奥,或者直接用不去夹心奥利奥饼干打碎加进去就好。
2020-11-11
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抹茶兔兔曲奇(比熊猫简单!超详细实物图+超良心手绘图)
想做低卡版,但又怕控制不好食材笔比例,所以最后黄油没减,糖用了35的赤藓糖醇,甜度觉得已经ok了! 少掉的糖量,得用面粉补足,不然面团会有些黏,不好塑型。 冰箱冷冻的时间要把握好,千万别太硬,否则切的时候会崩!!
2020-11-10
蒜香芦笋
怕芦笋老口感不好,削了个皮~
2020-10-21
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糖醋带鱼
糖换成了红糖,依旧美味,而且颜色也很好看,不用再加老抽啦~ 喜欢吃酸口的可以多加一勺醋~
【减脂零食】一次做两种口味——低油版🍪曲奇
豆乳味第一次尝试,惊人的好吃! 配方中60g的糖,放了50还是觉得有些甜,感觉下次30-40g就好。 可可粉建议选用纯黑可可粉,苦味重点的那种,考出来很香又不腻。 做一次一个人隔天就光盘了😆
2020-10-20
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矜宸•烧汁银鳕鱼
#一人食#相当好吃!煎鱼的时候还是要加适当加些油的,想降低用油量,裹了淀粉直接下到薄涂一层油的不粘锅里,差点翻车🥺
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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
按照教程做的,糖替换成了红糖,味道棒棒的!#午餐•2020年9月1日#
2020-09-01
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