太OK了，烘焙这么多年一直没想过做月饼，主要是我不爱吃还嫌麻烦材料太多了，但老头俱爱吃五仁月饼，外面买的太甜了，于是今年整一波吧，爱做美食的人什么都必须自制
记录一下115度稍微有点稠，会不会是温度计偏差，下次113，4试试
谢谢分享
实在是有点不满意又回炉重造了，加了少许水小火烧开立即关火，这次应该是个100分的作业了，哦耶(´-ω-`)
记录一下115度稍微有点稠，会不会是温度计偏差，下次113，4试试
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实在是有点不满意又回炉重造了，加了少许水小火烧开立即关火，这次应该是个100分的作业了，哦耶(´-ω-`)
Android 拍摄于
2020-09-13 15:40:51
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昊宝妈 2020-09-14 | 回复室温低，熬糖最后温度也得低哦…熬糖最后温度跟熬糖环境温度有关！
