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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
烘焙是我的最爱做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
烘焙是我的最爱
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
自制凤梨冬翅馅～
泳歌的方以1.5倍的量做24个75g月饼刚刚好完美
馅30+咸鸭蛋15🈴45g、皮30＝总75g
iPhone 拍摄
于 2020-09-06 11:40:50
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆（自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水（刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
6 赞
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