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面包
中筋粉面包也香软好吃(普通面粉)
长沙雪姨做的中筋粉面包也香软好吃(普通面粉)
长沙雪姨
做过
中筋粉面包也香软好吃(普通面粉)
记录下:
面粉:360克
鸡蛋:1个(去壳约50克)
牛奶:120克
白糖:40克
食盐:3克
黄油:50克
酵母:4克
用面包机和面(连续走了三个程序共一个小时),放烤箱里发酵后整形入模二发:上下火150度烤了45分钟非常成功!唯一不满意的是表皮烤的有点过,下次再做把温度下降10度或少烤几分钟!
Android 拍摄
于 2020-04-18 21:57:52
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中筋粉面包也香软好吃(普通面粉)
中筋粉350g
、
水165g左右(视面粉吸水性自行调整)
、
橄榄油30g
、
酵母粉4g
综合评分
8.3
木丁女_tt
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