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依米舟做的2020年04月06日
依米舟
分享作品 2020年04月06日
口感像古早蛋糕,都是那种柔软细腻的感觉,在烤箱里放了10nin了,回缩的很厉害!不知道咋回事,难道是蛋白霜打发过头了?(我看着有点不对头)但是也仅仅是弯钩状态。。。我用的安佳淡奶油,还是没有很香,奇怪的是,我怎么感觉跟古早蛋糕一个口感啊!难道水浴法就都这样软嫩?美的小烤箱150℃烤了50min最后10min才160加盖锡纸(因为一开始感觉表面颜色很好)难道就是温度低了才回缩????
Android 拍摄
于 2020-04-06 14:16:01
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