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家常蛋炒饭
RyanJung做的家常蛋炒饭
RyanJung
做过
家常蛋炒饭
#晚餐·2020年2月16日#
因为中午剩了很多米饭,所以被安排晚上吃炒米饭,之前家里做了几次,饭都很黏,我又喜欢吃硬一点的米,就专门看了攻略,把原本放在电饭锅里的饭提前放到冰箱冷藏。
就是忘记莲白要先炒熟,直接最后放了,场面一度十分尴尬。。。而且菜也不够,最后加了好多葱,也没有提前油煸一下。还好饭真的不黏了,松松散散的,因为菜不熟,所以炒了很久,饭也有点焦,刚好符合我的要求,最后加了一点生抽和盐调味。
总的来说,味道很棒,刚刚好,就是莲白的帮子比较多,吃起来感觉有点生。
iPhone 拍摄
于 2020-02-18 19:34:19
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家常蛋炒饭
米饭(冷饭)
、
鸡蛋
、
午餐肉
、
青豆仁
、
胡萝卜粒
、
玉米粒
、
盐
、
料酒
、
鸡粉
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呤儿
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