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酱
酱肘子
鱼-92做的酱肘子
鱼-92
做过
酱肘子
没红曲米放了点儿腐乳汁,因买的时候火燎了没拿油煎,怕挨崩,高压锅压了20分钟,在汤汁里又泡了一天,很入味,去骨切好,原汁勾个靓芡,味道太好了,肉质软烂皮略有嚼劲,给自己点个赞😙
Android 拍摄
于 2020-01-08 20:03:56
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酱肘子
猪前腿
、
葱
、
姜
、
大蒜
、
料酒
、
油
、
生抽
、
老抽
、
盐
、
辣椒
、
大料
、
肉蔻
、
桂皮
、
丁香
、
小茴香
、
陈皮
、
红曲粉
、
糖
、
做法:
综合评分
8.6
营养师蓝冰滢
14 赞
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