烤虹鳟鱼

烤过虹鳟鱼和鲶鱼，重要的是腌制时间要长一点，最好把鱼从侧面片开好入味，鲶鱼要时间比较长，鳟鱼20分钟足够，菜其实用腌鱼的多余酱汁在炉子上炒就可以了。