【蛋挞从皮开始自制图片】手机用户6059_nf51

手机用户6059_nf51 做过蛋挞从皮开始自制

馅儿还成，皮儿没做好，没有卖的那种一层层的酥皮的感觉。总结原因，一个是盐放多了，一个是黄油融化过度了，放进面皮里时包都包不住，甚至要溢出来了……在不熟练的时候一定要精准称量、留心作者的小贴士呀！#蛋挞蛋挞#

None 拍摄于 2019-08-01 15:52:53

中筋面粉（20-24个量）、黄油（揉进面团）、盐、水、黄油或者片状黄油（裹进面团）、蛋挞液、淡奶油、牛奶、糖、炼奶、蛋黄、低粉

综合评分 8.1 （七天内 1 人做过）

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