我爱素食谱
分享作品 早餐•2019年1月18日
材料
老豆腐1个；红萝卜1个；香菜1把；
姜末 适量；胡椒粉 适量；面粉 适量；
做法
① 准备一块老豆腐，放在盆中，用擀面杖压碎
#早餐•2019年1月18日##好吃好吃😋😋😋##早餐早餐#
② 往盆中倒入适量的姜末，姜末压的越碎口感会越好
③ 一根胡萝卜，擦细丝之后，再用刀剁碎，倒在盆中备用
④ 再切一点香菜，倒在盆中备用
⑤ 加适量的盐，适量的胡椒粉
⑥ 加一碗面粉，然后把所有的材料搅拌均匀
⑦ 用手和成面团
⑧ 揪下一小团面，搓成圆形，像这样就可以了
⑨ 搓好之后，放在案板上备用
⑩ 锅里放油，油温烧到5成热的时候，把丸子放进锅中，用小火慢炸
⑪ 炸到表皮金黄，捞出控油出锅
这样做出来的丸子，口感非常的脆，非常的香，丸子这样做，可以直接吃，也可以烧菜，煮汤
老豆腐1个；红萝卜1个；香菜1把；
姜末 适量；胡椒粉 适量；面粉 适量；
做法
① 准备一块老豆腐，放在盆中，用擀面杖压碎
#早餐•2019年1月18日##好吃好吃😋😋😋##早餐早餐#
② 往盆中倒入适量的姜末，姜末压的越碎口感会越好
③ 一根胡萝卜，擦细丝之后，再用刀剁碎，倒在盆中备用
④ 再切一点香菜，倒在盆中备用
⑤ 加适量的盐，适量的胡椒粉
⑥ 加一碗面粉，然后把所有的材料搅拌均匀
⑦ 用手和成面团
⑧ 揪下一小团面，搓成圆形，像这样就可以了
⑨ 搓好之后，放在案板上备用
⑩ 锅里放油，油温烧到5成热的时候，把丸子放进锅中，用小火慢炸
⑪ 炸到表皮金黄，捞出控油出锅
这样做出来的丸子，口感非常的脆，非常的香，丸子这样做，可以直接吃，也可以烧菜，煮汤
iPhone 拍摄于
2019-01-18 20:44:43
