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我爱素食谱做的早餐•2019年4月30日
我爱素食谱
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早餐•2019年4月30日
海笋炒素肉丁
材料:
海笋30克
素肉丁20克
淀粉1大勺
素蚝油1大勺
盐,辣椒适量
做法:
1、海笋用水泡软。
2、入沸水锅中烙焯后捞出备用。
3、素肉丁用水泡软,挤净水份。
4、将1大勺淀粉均匀的洒在素肉丁上,轻轻晃动,使素肉丁都沾满淀粉。
5、入油锅炸至表层微黄后捞出。
6、将焯过的海笋切成小段,辣椒也切成同样大小的段。
7、锅中放适量油,先炒香辣椒,然事放入海笋段略翻炒。
8. 加入素肉丁快速炒匀。
9、加入1大勺素蚝油、适量盐炒匀即可出锅
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于 2019-04-30 10:35:32
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