早上好,今天吃【鸡蛋金枪鱼三明治】&拿铁。
🥚 鸡蛋煮熟,我用了日本买的一个煮蛋器,和鸡蛋一起煮,四周会慢慢变黑,最外一层是soft,中间是medium,最里面是hard,想要什么熟度就煮到黑色变到哪一层,但其实今天我要的是全熟哈哈哈哈,没什么特别大的用处,煮溏心蛋可以用到。
🥬 鸡蛋、炒过的时蔬(玉米、青豆、胡萝卜)、一整罐金枪鱼(沥干水)、蛋黄酱(也可以用豆腐做的版本)、芥末酱、盐、黑胡椒,混合均匀,一次用1/4最多了,不要太担心蛋黄酱的热量油分什么的。
🥪 挖两勺铺在面包上,再盖一层,压成三明治,我用了bawloo的三明治夹~
🍞 面包是昨天晚上做的
#早餐•2019年1月3日#